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■お好みの燻製チップを燻す。 燻製チップポットに燻製チップを入れ内ぶたをして加熱し、煙を閉じ込めます。※煙を完全に閉じ込めることはできません。
■ドーナツ型の調理皿に食材を並べる お好みの食材を置き、燻製チップポットを台座の中央にセットします。
■ガラスふたをセットし、内ふたを持ち上げる。
■燻煙をとじ込めて燻製 ガラスふたなので、燻製されている様子を見ることができます。※煙を完全に閉じ込めることはできません。
■内ぶたリリースボタンを押し、内ぶたを閉じる 内ぶたが閉まっていることを確認してからガラスふたを開けます。
■お手軽に燻製の香りづけができる レシピ以外の食材も手軽に作れます。