選り抜き記事
抗酸化物質とは、抗酸化剤とも呼ばれ、生体内、食品、日用品、工業原料において酸素が関与する有害な反応を減弱もしくは除去する物質の総称である。特に男締 ◎ 男帯 帯 男性用 丹前帯 浴衣 着物 たんぜん IK-001あるいは栄養学において、狭義には脂質の過酸化反応を抑制する物質を指し、広義にはさらに生体の酸化ストレスあるいは食品の変質の原因となる活性酸素種（酸素フリーラジカル、ヒドロキシルラジカル、スーパーオキシドアニオン、過酸化水素等）を捕捉することによって無害化する反応に寄与する物質を含む。この反応において、抗酸化物質自体は酸化されるため、抗酸化物質であるチオール、アスコルビン酸またはポリフェノール類は、しばしば還元剤として作用する。……
- 析出硬化系ステンレス鋼は、特定の元素を添加して析出硬化を起こし、高強度化・高硬度化させたステンレス鋼の一種である。ステンレス鋼の中では、XITUO 三徳包丁 7インチ 日本三徳シェフナイフ VG10-ダマスカス鋼料理ナイフ ブルー樹脂木製ハンドル ギフトボックス/鞘付きをそれほど落とさずに高強度・高硬度を実現させた特徴を持つ……
- 芝山 みよかは、日本の美容家。日本で初めてエステティックサロンを開業した人物とされ、長年にわたる東京都の美容室の経営などで、美顔術やエステティックの普及に努めた。「エステの母」とも呼ばれ、日本美容界の草分け的存在ともいわれる……
- 『後醍醐天皇宸翰天長印信（蠟牋）』は、南北朝時代、後醍醐天皇が筆写し、その護持僧の文観房弘真が料紙装飾・奥書した、真言宗文書・書作品・密教美術。通称は『天長印信』（てんちょういんじん）。国宝。醍醐寺蔵……
